Altitude : 1600 m
Année de construction : 1925
Exploitant : Favre Claude-Henri - CF/29
Nombre d'années en tant que producteur : 12
Production par saison : 7000 Kg
Production par saison : 320 meules
Race(s) de vaches : Swiss Fleckvieh
Nombre de vaches : 40
Autres animaux : Cochons
Accès : voiture
Accès pour chaise roulante : oui
Visites possibles : oui, max. 10 personnes
Il est impératif de prendre contact avec le producteur avant une visite
Langues : Français
Téléphone : 079 766 92 81
Le chalet a brûlé en 1929 par la foudre.
Son papa fabriquait déjà, ce qui fait la deuxième génération.
Son fils ainsi qu'un neveu l'aident aussi durant l'été.
