Höhe : 1’150 m ü. M. m
Bauer : Lenoir Jean-David - LJD/58
Anzahl der Jahre als Produzent : 16
Produktion pro Saison : 4’500 Kg
Produktion pro Saison : 220 meules
Rasse (n) von Kühen : Red Holstein, BrownSwiss, HO
Anzahl der Kühe : 30
Zugang : Auto
Accès pour chaise roulante : ja, aber es hat zwei Treppenstufen
Langues : Französisch
Er arbeitet in zweiter Generation auf dem Betreb. Er und sein Vater betreiben die Alp seit 40 Jahren.
Sein Sohn stellt den Käse her. Im Sommer wird er von einem Angestellten unterstützt.
