Les Cheneaux Rouges - G.-A. Rossier
Château d'Oex
Höhe : 1’350 m ü. M. m
Baujahr : 1850
Bauer : Rossier Georges-André - GAR/38
Anzahl der Jahre als Produzent : 8
Produktion pro Saison : 5’500 Kg
Produktion pro Saison : 230 meules
Rasse (n) von Kühen : Red Holstein
Anzahl der Kühe : 40
Weitere Tiere : 3 Hühner
Zugang : Auto
Accès pour chaise roulante : nein
Langues : Französisch
Herstellungsperiode: Ende September.
Die Familie arbeitet in dritter Generation mit ihren Kindern. Im Sommer unterstützt sie ein Angestellter.
Im Sommer teilt sie die Alphütte mit einem Cousin, Claude-Eric Rossier.
