L'Etivaz

Hütten

La Gète

Château d'Oex
Höhe : 1’400 m ü. M. m
Baujahr : Ca. 1800
Bauer : Rossier Georges-André - GAR/38
Anzahl der Jahre als Produzent : 8
Produktion pro Saison : 5’500 Kg
Produktion pro Saison : 230 meules
Rasse (n) von Kühen : Red Holstein
Anzahl der Kühe : 40
Weitere Tiere : 3 Hühner
Zugang : zu Fuss
Accès pour chaise roulante : nein
Langues : Französisch

Herstellungsperiode: Mitte Juni bis Anfang Juli und die ersten drei Septemberwochen.

Die Familie arbeitet in dritter Generation mit ihren Kindern auf dem Betrieb. Im Sommer unterstützt sie ein Angestellter.