L'Etivaz

Les Chalets

Chaude

Villeneuve
Altitude : 1475 m
Exploitant : Yersin Olivier - C/10
Nombre d'années en tant que producteur : 20
Production par saison : 11'000 Kg
Production par saison : 450 meules
Race(s) de vaches : Red Holstein, Holstein , Simmental
Nombre de vaches : 65
Autres animaux : une chèvre et ses cabris
Accès : voiture, à pied
Accès pour chaise roulante : oui
Visites possibles : oui
Il est impératif de prendre contact avec le producteur avant une visite
Langues : Français
Autre remarques : Accueil... bien venu, buvette, dortoir - Fête de la mi-été (mi-juillet), ambiance folklorique
Téléphone : 079 230 30 77

Période de fabrication : du 1er juin au 1er octobre.

C'est la 2ème génération et ils travaillent en famille.