L'Etivaz

Hütten

Folliau

L'Hongrin
Höhe : 1’500 m ü. M. m
Bauer : Zulauff Joël - AZ/44
Anzahl der Jahre als Produzent : 36
Produktion pro Saison : 5’500 Kg
Produktion pro Saison : 240 meules
Rasse (n) von Kühen : Montbéliarde
Anzahl der Kühe : 38
Weitere Tiere : Zwergziegen, Katze, Hund
Zugang : Auto
Accès pour chaise roulante : ja
Langues : Französisch

Herstellungsperiode: 20. Mai bis Ende September.

Die Familie stellt in dritter Generation L'Etivaz auf dieser Alp her.

Die Alphütte ist für das Melken und die Käseherstellung gut ausgerüstet.