L'Etivaz

Hütten

Plan-Liaudoz

Rossinière
Höhe : 1’050 m ü. M. m
Bauer : Schopfer John - SJD/86
Anzahl der Jahre als Produzent : 2
Produktion pro Saison : 4’000 Kg
Produktion pro Saison : 170 meules
Rasse (n) von Kühen : Red Holstein
Anzahl der Kühe : 40
Zugang : Auto
Accès pour chaise roulante : nein
Langues : Französisch

Herstellungsperiode: Mai - Juli - September.

Die Familie arbeitet bereits in dritter Generation auf dem Betrieb.

Der Vater arbeitet mit dem Sohn und einem Angestellten.